主演:未知
导演:未知
类型:纪录,纪录片,记录片 地区:中国大陆 年份:2015
简介:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,不管再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺给予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
大卫·布雷恩
张智尧,胡雪儿
张悬
内详
汤姆·汉克斯
伊丽莎白·塔比什
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Razvan Lutac,Mirela Neag,Camelia Roiu,Catalin Tolontan,Tedy Ursuleanu,Vlad Voiculescu
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